Landwirt 1979-1986 „Arpshof“, 21279 Dierstorf
Teilhaber auf 80 ha Pachtbetrieb
Umstellung auf biologisch-dynamische
Wirtschaftsweise, Ausbildungsbetrieb
1983 Anerkennung als Demeter-Betrieb
Landw. Berater 1983-1984 Elm Farm Research Centre
(Berkshire, England)
Beurteilung von Bodenanalysen
nach Dr. Balzer
Beratung von landwirtschaftlichen Betrieben
Landw. Berater 1987-1992 Bioland Landesverband
Rheinland-Pfalz/Saarland
Umstellungsberatung, Vermarktungsberatung
Geschäftsführer 1989-1992 Bioland Landesverband
Rheinland-Pfalz/Saarland
Kontrollstellenleiter 1992 Einrichtung u. Leitung der Kontrollstelle
nach VO (EWG) Nr.2092/91) des
Bioland Landesverband
Rheinland-Pfalz/Saarland
Volontariat zu Juni-Okt. Gebr. Franz GmbH
Managemet- 1994 Naturwarenhandel, Saarlouis
Referent
Jan.-Feb. Demeter
1995 Gemeinschaftsmolkerei Sottrum